食べる・飲む

食べる・飲むの一覧

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奥花瀬ニジマス釣場・瀬々來樹館

奥花瀬ニジマス釣場・瀬々來樹館

【エリア】鹿児島県 大隅半島 【ジャンル】遊ぶ・体験

豊かな森に囲まれた渓流で、初春から秋までニジマスの渓流釣りが楽しめます。竿やエサは管理棟で借りることができ、シーズン中は家族連れやグループの釣客で賑わっています。近くには食事処「瀬々來樹館」があり、鯉の洗いやニジマスの塩焼き、そうめん流しが味わえます。

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やごろうスイカ(やごろうすいか)

やごろうスイカ(やごろうすいか)

【エリア】鹿児島県 大隅半島 【ジャンル】グルメ

開聞岳噴火によって形成された大隅半島・曽於の粒の粗い土壌でスイカが生産されています。糖度が11度以上の物だけが「やごろうスイカ」として販売されており、大きくシャリシャリとした食感が特徴です。。

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枕崎お魚センター

枕崎お魚センター

【エリア】鹿児島県 指宿・枕崎・知覧 【ジャンル】観光

枕崎漁港内にある枕崎お魚センターでは、特産のかつおをはじめ新鮮な魚介類・海産物、南薩地方の特産品が販売されています。館内にあるレストランでは海を眺めながら新鮮な魚介類を味わう事ができ、特にかつお料理が人気です。吹き抜けのスペースを利用して造られた円筒形の大きな水槽では、鯛やエイ、うつぼなど海の生き物たちを見る事もできます。

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かつおラーメン(かつおらーめん)

かつおラーメン(かつおらーめん)

【エリア】鹿児島県 指宿・枕崎・知覧 【ジャンル】グルメ

枕崎のご当地ラーメンで、濃厚なカツオだしが効いたスープに、かつお節や竜田揚げ、かつおヅケなどお店によって様々な具がトッピングされています。枕崎観光ではずせない一品です。

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かつお節(かつおぶし)

かつお節(かつおぶし)

【エリア】鹿児島県 指宿・枕崎・知覧 【ジャンル】グルメ

枕崎市は350年以上前からかつお漁業が続いており、かつお節の生産量も日本一を誇っています。枕崎のかつお節はクセがなく、甘みと香りが豊かなダシが取れます。かつお節に含まれる成分は細胞の老化防止や風邪予防などに効果があると言われ、注目を集めています。

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